SONDE X3

La 3ème génération de sonde révolutionnaire sans fil connectée avec 3 capteurs de prise de températures.

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Plusieurs générations de sondes meat°it :
meat°it, meat°it+ et X3

Depuis plusieurs années, les équipes ORKA travaillent sur une sonde révolutionnaire sans fil connectée en Bluetooth avec une application dédiée dont la première génération a vu le jour en 2018 sous le nom de meat°it.

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Meat°it en 2018

La 1ère sonde de cuisson 100% sans fil avec deux capteurs intégrés pour mesurer aussi bien la température à cœur de la viande que la température externe.

Meat°it + en 2020

Une nouvelle version meat°it+ optimisée et brevetée est proposée en 2020 avec un relai Bluetooth afin d’augmenter la portée de la sonde.

X3 en 2022

Prévue pour l’automne 2022 avec 3 brevets déposés, la 3ème génération de sonde X3 toujours sans fil et relai Bluetooth affine la prise des températures avec 3 capteurs.

Les caractéristiques de la sonde X3

Mesure de température à +/-2°C en continu

Résiste jusqu'à 400°C en cuisson, aux flammes jusqu'à 2 minutes et en service à 150°C.

Compatible tous feux même induction

Adapter sa cuisson en fonction du choix de la protéine (viande, volaille, poisson,...)

Alertes programmables en cas de sur ou sous-cuisson

Application dédiée avec affichage du temps restant et contrôle de la température à distance

2 capteurs internes pour optimiser sa cuisson et la température à coeur

1 capteur externe pour la température ambiante

La 3ème génération pour encore plus de précision

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Contrôle de cuisson à un instant T

X3 est un dispositif ayant pour objectif de mesurer des températures à cœur et en continu, proche de la surface et ambiante d’une protéine en cours de cuisson, transmettre les informations sans fil. Grâce à nos algorithmes propriétaires, nous pouvons anticiper précisément le degré de cuisson à un instant T.

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Sonde de cuisson et de service

Elle s'illustre comme la sonde connectée et de service avec une résistance aux températures extrêmes et aux flammes, idéale pour la cuisson des viandes mais aussi le contrôle en continu des liaisons chaudes et froides (0 à 150°C).

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Plus précise avec ses 3 capteurs

2 capteurs internes pour avoir 2 prises de températures internes dans la protéine et optimiser sa cuisson avec un résultat professionnel

1 capteur externe pour la température ambiante.

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