Ensemble, réalisons les innovations de la Foodtech.

Orka est un éditeur de solutions clef en main (Matériel, Hardware et Software) pour les entreprises de l’alimentaire et de la restauration. Orka est notamment reconnu comme un spécialiste de la mesure et du contrôle de températures, de la chaîne du chaud et du froid.

 

+100M

Produits vendus dans le monde entier

+ 200

Modèles déposés

+ 20

Brevets déposés

 
impression en 3D

Nos savoirs-faire

Orka possède plus de 15 ans d'expérience dans la conception et la commercialisation de produits complexes en environnements extrêmes dans le domaine de la préparation culinaire.

Recherche
& Développement

Design hardware
prototypes 3D

Réglementations et normes alimentaires / Contrôle qualité

Développement de produits électroniques complexes

Développement de services technologiques (Application, Cloud, IoT, SaaS)

Sourcing, Industrialisation,
Fabrication

Logistique,
Livraison

 

Produits et solutions innovants, adaptés à vos besoins

Orka est la filiale technique, IoT et software du groupe Mastrad. Orka propose du matériel et des solutions logicielles efficaces et innovantes pour la cuisine, la restauration, les métiers de bouche, et les industriels du secteur alimentaire. Depuis plus de 25 ans, le groupe Mastrad allie l’utile au design pour proposer des produits innovants & ingénieux, développés pour faciliter la cuisine du quotidien et des chefs.

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Sonde de cuisson connectée sans fil

Première sonde de cuisson sans fil et son application dédiée. 

Particularités : sonde sans fil connectée à une application, relai Bluetooth, résistance températures extrêmes, contrôle de cuisson à distance, double capteur intégré pour un contrôle de la température à cœur et externe.

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Conservation intelligente

Gamme complète de produits de conservation connectée et son application dédiée. 
Bocaux, boîtes, pompes et sacs sous-vide.

Sonde de cuisson filaire

Sonde de cuisson précise aussi bien pour la cuisson des viandes et des poissons qu'en pâtisserie!​

Particularités : Ergonomie incomparable et incontestable, grand écran couleur LCD, 45 programmes de cuisson, enrouleur, compatible induction, câble acier haute résistance

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Application pour une gestion complète de votre cuisine.

A tout moment, contrôlez vos provisions, parmi les boîtes, bocaux, sacs sous-vide, les produits alimentaires emballés ou mêmes vos propres contenants, et anticipez les denrées qui arrivent à péremption. Inventaire de votre cuisine professionnelle à distance.

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Nos expertises


A travers son bureau d’études R&D et son écosystème de partenaires de production, Orka vous apporte des solutions sur-mesures, techniques et industrielles dans le développement de vos projets.

Contrôle de température

Résistance thermique & mécanique

Etanchéité

Sécurité alimentaire

Contrôle de la cuisson

Hygiène & normes alimentaires

Gaz & pression

Qualité, certificats, tests

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Notre Offre

En synergie avec notre équipe, nous vous proposons de co-créer ensemble vos projets de la définition du cahier des charges à la production pour vous livrer votre produit clé en main.

Profitez de notre laboratoire français, de l’expertise et du savoir-faire d’équipes pluridisciplinaires dans la conception de matériel connecté et de solutions logiciel web et mobile. Grâce aux profils spécialisés et complémentaires de notre équipe (Design produit, Design UX/UI, Software embarqué, Hardware, Firmware), nous bénéficions d’une maîtrise de la technique, de sa conception à son industrialisation, afin de vous proposer des produits et solutions clés en main, innovantes, ergonomiques, fiables et hygiéniques.

Développement sur-mesure

A votre écoute, on vous accompagne avec des solutions adaptées à vos besoins spécifiques : études, conseils personnalisés, cadrage projets, prototypage….

Personnalisation de produits existants

Découvrez nos solutions de personnalisation afin de mettre en valeur votre marque et sa capacité à innover.

Co-développement ou co-commercialisation

Créons ensemble des solutions pour votre business modèle comme relai de votre croissance.

Marque blanche

Bénéficiez de notre expertise technique et de notre connaissance du marché pour proposer rapidement des nouveautés à vos clients.

 
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Notre Méthode

De la conception au développement, Orka, expert dans son domaine, est à votre écoute pour vous accompagner à tous les stades de la définition à la formalisation et la mise en œuvre de votre projet.

1. DEFINITION

Nous définissons avec vous le cadre du projet à travers la construction d’un cahier des charges.

2. CONCEPTION

Nous imaginons ensemble pour donner forme à votre projet. (modélisation 3D, prototypage, échantillonnage...)

3. DEVELOPPEMENT

Nous mobilisons une équipe d'experts dédiée et engagée sur le développement hardware et software de votre projet.

4. INDUSTRIALISATION

Nous pilotons pour vous la phase d’industrialisation de l’objet connecté (matières premières, assemblages, certifications, production...).

5. EXPLOITATION

Nous vous accompagnons dans le déploiement et l'évolution de votre objet.

 

Nos derniers projets

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Récompenses

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La sonde de cuisson m°classic 2 remporte le prix « Red Dot » 2021 dans la catégorie Design Produit. Le jury international a attribué ce label de qualité très recherché à ce produit innovant technologiquement avancé.

"C’est avec un immense honneur que nous recevons ce label de qualité pour un produit réellement exceptionnel ! Cela récompense le travail d’une équipe motivée et engagée sur des problématiques complexes de contrôle de températures et nous sommes fiers du lancement prochain de cette sonde à la pointe de la technologie. Au cœur même de l’ADN d’ORKA, nous nous sommes mobilisés sur ce projet afin de proposer une sonde qui atteint un degré de précision dans le calcul de températures autant sur la viande que le sucre et le tempérage des différents chocolats. Avec cette récompense, nous pouvons attirer l’œil sur la qualité de nos produits associé à un design élégant ce qui nous valorise autant sur l’aspect esthétique que par les fonctionnalités incomparables du produit."

Mathieu Lion, Président d'Orka SAS

 
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Nous contacter

Du POC à la livraison finale de votre produit, notre équipe va donner vie à votre projet en totale adéquation avec vos besoins spécifiques. N’hésitez pas à nous contacter !

Merci pour votre envoi !